Die Kiebitzgasse wurde, wie die Mausegasse und die Stützengasse, anscheinend erst in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts bebaut, da sie in dem um 1440 angelegten Erbbuch von späterer Hand als "platea VII" nachgetragen ist. Die Strassen auf der Speicherinsel wurden anfänglich nummeriert -- einmal von Norden her zur Milchkannengasse und ein zweites Mal von der Milchkannengasse in Richtung Süden. So hiess unsere Gasse einfach "Siebente Strasse".

Auch noch 1643 wird sie unter der gleichen Bezeichnung nur der Nummer nach aufgeführt. 1678 wird erstmals ein Speicher namens "der Kiewitt" (der Kiebitz) in ihr genannt, der 1805 noch bestand. Nach diesem Speicher ist der Gassenname gebildet.

Heute heisst die Strasse auf Polnisch übersetzt "Hirsegasse".

Geschichte